La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (Coepriss) informó que todo el litoral de Sinaloa se encuentra libre de veda sanitaria para moluscos bivalvos y caracoles.
El comisionado Jorge Alan Urbina Vidales informó que se levantó la veda sanitaria que se había impuesto en la zona costera de San Ignacio, Elota y Navolato ya que el monitoreo efectuado demuestra que sus aguas están libres de marea roja y ya no existe riesgo para la población.
“Las bahías monitoreadas se encuentran libres de marea roja y ya no existe riesgo de toxicidad en los moluscos bivalvos y caracoles. Ya no hay veda ni prohibición en ninguna variedad de moluscos. Los visitantes pueden comer con confianza moluscos y todos los productos del mar como pescados y mariscos”, comentó.
Precisó que con el levantamiento de la veda se permite la extracción, distribución, comercialización y consumo de ostiones, almejas, callo de hacha, pata de mula (moluscos bivalvos) y caracoles.
