La oportunidad de degustar una gran variedad de tamales y otros platillos gastronómicos está a la vuelta de la esquina con el Primer Festival del Tamal, que se llevará a cabo en la comisaría de Bacurimí el próximo domingo 30 de marzo, de 8:00 a.m. a 2:00 p.m.
En esta primera edición, la directora de Turismo de Culiacán, Brianda Crystal Murillo Meza, anunció que se espera la asistencia de alrededor de 800 personas, con el objetivo de reactivar la economía local y fomentar el consumo de productos y alimentos de la región.
“Hemos recibido indicaciones de apoyar esta iniciativa que surgió de los propios comerciantes de este corredor gastronómico”, destacó la funcionaria municipal.
Además de la muestra gastronómica, el evento contará con diversas actividades culturales, entre ellas la participación del cronista Francisco Padilla, la artista Nadia Yuriar, una banda sinaloense y una rodada ciclista organizada por el Instituto Municipal de la Juventud, que partirá del Parque Acuático hacia Bacurimí a las 7:00 a.m.
Por su parte, María José Cuevas, representante de los comerciantes, resaltó que la mayoría de los negocios participantes son familiares, por lo que invitó a la ciudadanía a asistir y disfrutar de una amplia oferta gastronómica, que incluye carnitas, tamales de elote, puerco, picadillo, pollo con salsa verde y roja, tamales de piña, frijol, empanadas, pinturitas y pan artesanal.
En su mensaje, el director de Turismo de Sinaloa, zona centro, Adolfo Rojo, reafirmó el compromiso de la dependencia con el impulso de eventos que promuevan la riqueza gastronómica de localidades como Bacurimí.
Para la realización del festival, la Secretaría de Seguridad y Tránsito Municipal cerrará un carril a la circulación a partir de las 5:00 a.m., permitiendo a los comerciantes instalar sus puestos sobre la calle y montar el escenario para las presentaciones musicales.
