¿A quién no le gusta desayunar rico, como unos huevitos estrellados, con jamón, verdura, chorizo, cocidos?, pues resulta, que Sinaloa se encuentra en el sexto lugar a nivel nacional en la producción de huevo, te cuento:
Sinaloa se encuentra en el sexto lugar en producción de huevo a nivel nacional, además, México es está considerado como el primer país con más consumo de huevo fresco en el mundo, con una producción de 2.8 millones de toneladas al año y alrededor de 150 millones de gallinas ponedoras, hace que se convierta en un producto básico para las familias mexicanas.
Rodolfo Valadez Delgado director ejecutivo del Instituto Nacional Avícola (INA) destacó que el valor del huevo varía según la demanda de este producto y ejemplificó que cuando hace mucho calor la población tiene a buscar productos frescos por lo que baja el precio, pero en tiempo de frío el precio se eleva por su alta demanda.
Cuéntanos, ¿qué tan seguido consumes huevo?
Fuente: Línea Directa
