El presidente de la Canirac en Culiacán, Miguel Taniyama Ceballos, informó que entre un 60 y 80 por ciento de los restaurantes de Culiacán siguen funcionando, sobre todo los que cuentan con dos o más sucursales, laborando solo con una, y que aunque estén abiertos, no están trabajando al 100 por ciento, cada uno con su propia estrategia.
Pero tranquilo, porque seguirán operando bajo los esquemas de ordene y recoja, y de servicio a domicilio, además que los restaurantes que siguen abiertos lo hacen cumpliendo todas las medidas de seguridad, adquiriendo caretas, cofias, guantes, cubrebocas, gel desinfectante, dándole así todas las herramientas a sus empleados, para que ellos hagan de su espacio de trabajo un lugar seguro, así igualmente en sus hogares.
