Seguramente has experimentado ese dolor en una área de la cabeza cuando comes algo helado muy rápido, pero ¿sabes por qué sucede? Esta sensación de dolor en la frente la explica la neuróloga Lauren Natbony: cuando el grupo nervioso ubicado en el paladar siente frío, se envía un mensaje al cerebro, lo cual provoca que arterias y vasos sanguíneos reaccionen y la cabeza comience a latir. Natbony aclara que esta sensación es totalmente inofensiva y pasajera.
El efecto de “cerebro congelado” es temporal y no es tan grave, pues se va en unos segundos; aunque podría durar un par de minutos en casos muy intensos. Si la sensación resulta muy incómoda puedes hacer que se vaya más rápido, todo lo que debes hacer es tomar agua templada lentamente, esto hará que el paladar retome su temperatura normal y te sientas mucho mejor más pronto.
