SquarEat, una startup de Miami, propone una nueva forma de disfrutar de la comida: en cuadrados de 50 gramos fáciles de transportar, almacenar, y preparar. SquarEat no es un sustituto de la comida. Es cocinado a la manera tradicional, la única diferencia es que se tritura, se comprime y se sirve en porciones cuadradas de 50 gramos. Según explica Laura Vacaflores, este sistema permite preparar comida gourmet a precios asequibles que es fácil de almacenar y transportar.
Cuando lo recibes en casa, tú decides cómo consumir los cuadrados. Se pueden tomar fríos o calientes, calentados en el microondas o pasados por la sartén, con un poco de aceite. También admiten salsas. Actualmente hay 15 cuadrados diferentes en su menú: pastel de espárragos, pollo, hamburguesa, pescado blanco con especias, salmón, pastelillos, etc.
