Si acostumbras a comer plátanos, seguramente te encuentras seguido con el problema de que están demasiado verdes o se maduran todos a la vez, y a veces debes comerlos pasados, o incluso tirarlos a la basura (no los tires, congélalos y haz licuado). Pues en Corea del Sur utilizan un ingenioso sistema para evitar este problema.Como se puede ver en la foto de apertura, las bananas que se venden en paquetes, tienen diferente color. Es un paquete especial llamado una-banana-al-día.
La idea es sencilla. Se empaquetan varias bananas en diferentes estados de maduración. Desde piezas maduras para comer en el día, a otras con un punto medio de madurez, o incluso completamente verdes. Se trata de que las bananas vayan madurando en diferentes días, y así puedas comerte una al día durante una semana en su punto óptimo de maduración, ni demasiado verde ni demasiado madura. Definitivamente una estrategia ingeniosa para desperdiciar lo menos posible.
