Con el corte de listón encabezado por autoridades, empresarios y familiares, Quesabirrias El Compadre celebró la apertura de su sucursal número 20 en la Plaza Explanada, consolidándose como una de las marcas sinaloenses con mayor crecimiento en el ramo restaurantero.
El evento contó con la presencia de Ricardo “Pity” Velarde, secretario de Economía de Sinaloa, quien destacó que este logro refleja “las grandezas de nuestro estado” y el potencial de la gastronomía sinaloense para trascender fronteras.
“Se dice fácil, pero llegar a la unidad número 20 es un ejemplo de que cuando se quiere, se puede”, señaló.
Durante la ceremonia también se reconoció a aliados estratégicos como Karla Fernanda García Beltrán, presidenta de Canirac Culiacán, y al empresario Carlos Manuel Clouthier, quien asesoró a la marca en su proceso de expansión vía franquicias. Clouthier recordó que hace apenas tres años la idea parecía un sueño, y hoy ya hay cinco nuevas sucursales en camino.
La propietaria de esta nueva unidad, Mony Verdugo, compartió su entusiasmo al abrir su segunda sucursal y explicó que este modelo opera bajo el esquema de “food court”.
“El sabor y el cariño de la gente nos han abierto las puertas día a día. Vamos con todo y por más ciudades”, afirmó.
Durante la inauguración se ofrecieron promociones especiales, como combos gratuitos para los primeros cien asistentes.
Por su parte, Ángel Rivas, fundador y director general de Quesabirrias El Compadre, subrayó que el éxito de la empresa no es solo suyo, sino de clientes, colaboradores, proveedores y aliados.
“Esta empresa es de todos, yo solo la dirijo como un director de orquesta”, dijo emocionado, antes de agradecer a su familia y a quienes han acompañado el crecimiento de la marca.
Con presencia ya en estados como Jalisco, Sonora y Ciudad de México, Quesabirrias El Compadre reafirma su ambición de expansión nacional.
“Hoy celebramos la sucursal número 20, pero ya pensamos en las 100 que vienen”, expresó Verdugo, invitando al público a disfrutar del característico sabor que los distingue.
